将处理好的花生米装入袋子放入冰箱冷冻室里冻一天一夜第三步:干辣椒切成丝第四步:将冻透的花生米取出,放在室温下稍微解冻,酒鬼花生生产厂家,能掰开就可以,锅里放入油,花生冷油入锅第五步:开大火炸至花生米稍微有点发黄关火第六步:快速捞出控去油分第七步:锅里放入一点点油,放入干辣椒丝和花椒,小火慢慢焙香第八步:加入炸好的花生,放入适量辣椒粉、花椒粉、盐,翻均匀后出锅第九步:香脆爽口的麻辣花生就做好了
像这样的大热天里,家里人总是喜欢做一些下酒菜来吃。毕竟这个时候很容易上火,所以说我们要试着做一下能下火的食物,也能下酒的菜才行。那么就不如选择这个水煮的花生吧。它是下酒菜吃的一道美食了。既能让他们不上火,还能有营养,所以说就算是天气热,吃这种东西也是不怕上火的。这种五香花生的制作是有说法的,我们在制作之前,必须得把它所需要的一些用料方面都得准备齐全了。一般就是八百克的花生,重点就是对这些花生操作就行了。那么这些也是它的主要用料方面了。再一个就是辅料方面也得齐全了。
酒鬼花生是一种四川省的汉族风味小吃,属于川菜系。由花生和其他佐料经过加工而成,老少皆宜。没有资料记载是谁发明的,可能是民间工艺地方小吃。酒鬼花生有着悠久的生产历史,祖国各地,大江南北尽领花生食品,酒鬼花生厂,更是出口花生食品类中的当家品种。酒鬼花生做法详解:食材:花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖。做法:1.花生泡涨,剥去花生米的红衣,用厨房纸吸干水分,酒鬼花生价格,放冰箱冷冻一夜。2.炒锅内放油,潍坊酒鬼花生,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出,等油温升高一些后,再3把花生米放入复炸一次捞出沥油。3.锅里留少许底油,放花椒,干红辣椒段炒香。4.倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐,白糖调味即可。凉后很酥香哦。