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麻辣花生米的制作方法：

花生用开水浸泡，去掉红衣。然后花生表面撒上白酒拌均匀，用盘子盖住焖10分钟左右。这时候准备干辣椒，麻椒喜欢吃辣的可以多放点干辣椒

适量的自然，干辣椒剪碎备用

把麻椒，干辣椒和孜然放入凉油中慢慢抄出香味。然后倒入花生米小火慢炒

等到花生米炒到颜色缴黄就可以了，把花生米倒入容器中稍凉，再撒上适量的白糖，盐，孜然拌匀即可

而用油炸或用火直接爆炒，花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大。还有就是花生本身含有大量的植物油，遇高热蒸制，郯城酒鬼花生生产厂家，会使花生甘平之性变为燥热之性，吃多了，长期吃容易上火，尤其是体虚火旺者。因此，从养生保健及口味上综合评价，还是用水煮花生米比较好。它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。花生米以煮炖吃营养，其能的保存花生米的营养成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处。花生所污染的菌基本上能溶到水里去，这样吃更*。

从营养方面考虑，油炸首先不可取；生食也不可取，因为在花生生长过程中会，是公认的强的致癌物，会沉积在中，郯城酒鬼花生价格，诱发。吃花生健康有营养

   现在是花生大量上市的时节，花生有很多吃法，一般的吃法有“生食、油炸、炒、煮”。

　　从营养方面考虑，油炸首先不可取；生食也不可取，因为在花生生长过程中会，是公认的强的致癌物，会沉积在中，诱发。

　　因为有水溶性，郯城酒鬼花生米价格，如果煮吃，基本能把滤掉，这样吃煮熟的花生较为*，泰安酒鬼花生，也易于消化，营养素的损失，炒的话无法破坏，所以说煮是。