“天热容易上火,做下酒菜别总是油炸花生,试试水煮的吧!当零食或者下酒菜都特别棒,不上火又营养,老公喝酒爱吃它。下面把详细的做法分享给大家,喜欢的小伙伴们快快收藏吧!”花生800克辅料盐10克八角5个桂皮两块干辣椒3个五香花生的做法1.先把花生洗净泥巴。2.把花生一个个捏开,检查一下有没有坏的,把坏的丢掉。这一步不可忽略哈!花生捏开一点更容易入味,不然煮半天都没味道就不香了。3.把香料洗干净。还可以按照自己的口味加一些香料,我们家做卤煮一般就这几样。4.把花生倒入锅中,放入香料,撒入盐,倒入清水盖过花生。5.开中火卤煮半小时,后转大火收干点水份,这样花生更入味,注意看着火别烧锅哈!6.煮好的花生特别香,可以直接吃,也可以像作者一样放在阳台上,边晒边吃。烹饪技巧这份美味健康的零食、下酒菜
五香花生米原料:花生米辅料:花椒,八角,香叶,桂皮,盐。做法:1.准备一小盆热水,放入八角、花椒、香叶、桂皮,丹东酒鬼花生,冲成五香水。花生米洗去浮尘,放入五香水中,浸泡2个小时以上,控干水,备用。2.取圆底炒锅洗净,大火烧干,放入一汤匙盐,倒入控干水的花生米和八角、花椒粒,大火翻炒10分钟左右,去除多余水分。之后转小火,不停地翻炒大约30分钟,直至听到啪啪的响声,花生米就炒好了。3.将炒锅倾斜,盛出花生米,去除盐末,酒鬼花生生产厂家,放凉之后,花生米就变得非常酥脆了。啤酒花生米原料:花生米辅料:啤酒,盐,油。做法:1、锅中倒入少量油,把花生米炒一下。2、炒熟后盛到碗里,酒鬼花生厂家,撒入适量盐,趁热搅拌。3、后倒入适量啤酒搅拌,待凉后即可。
花生是我家每年都要种的食材,每年的3月份妈妈总会在地里种一些花生,到了10月份的时候我就会回老家帮忙收花生。新鲜的花生可以煮着吃,还可以将它晒干了做成五香花生,家人都说我做的无香花生好吃,虽然五香花生好吃,但是做起来是是很有讲究的,包括每一种调料和每一个步骤都是有说法的,做五香花生,有人烤有人炸,都不对。很多人在做五香花生的时候不是油炸就是放在烤箱里烤,其实这种方法是不对的,要想炒出来的五香花生又脆又香,得需要掌握几个小技巧的。今天我就来教大家的正确做法,太香了,自制五香花生,不烤不炸不用一滴油,咸香酥脆,好吃又入味。很多人在做五香花生的时候放在烤箱里烤,还有的人放在锅里炸,酒鬼花生厂,就像我之**样老是放在烤箱里烤,后来爷爷告诉我做五香花生不烤不炸不用一滴油,咸香酥脆。