凉锅凉油,放入花生豆,炸至变色捞出。(不要炸至太黄再捞,那样就晚了)3.准备花椒和干辣椒,干辣椒切丝,具体的量根据个人口味。4.锅中放少许油,油6成热放入花椒再放入辣椒,炒香放入花生豆翻炒,关火。再加入盐,辣椒粉和椒盐。鬼花生做法:步,酒鬼花生厂家,将扇贝开壳,取出扇贝肉,去掉内脏,酒鬼花生生产厂家,清洗干净,再把扇贝壳洗刷干净。第二步,扇贝加点盐、葱姜末和料酒腌制备用,粉丝泡软备用,大蒜切碎加调料调成酱汁备用。
那么接下来就给大家介绍一下,这酒鬼花生要怎么做比较好吃吧。很多人都会忽略了一步,就是想要做好吃的酒鬼花生,首先必须要把花生放入酒中浸泡。
喜欢吃咸的就可以稍微多放点盐,因人而异,任君选择,而且关键是在超市上买的酒鬼花生都是经过各种化学添加剂加工的,在质量上竟然没有自己用新鲜的花生做的好。
满满的10斤新鲜红皮花生,就这么晒干了也比较占地方,所以,老公说不如卤煮一些五香花生给他当零嘴和宵夜吃吧,日照酒鬼花生,想来也可以当做给孩子的零食,好吃不上火。
所需食材:花生米、、大蒜、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮、丁香、、五香粉。步骤如下:将花生米清洗干净,挑去坏的,加入没过花生的清水泡30秒捞出,控干水分。酒鬼花生改小火继续翻炒,炒到盐粒子的颜色变成土黄色就差不多了。可以挑几颗花生米出来放凉尝一尝,要是吃起来还有软绵的感觉,就需要继续炒。酒鬼花生作为人们日常生活中的一道开胃菜,可是十分受到人们热爱的。